mandag den 5. oktober 2015

Sunde lækkerier som snacks

Har for nyligt lavet disse små barer som en lille lækker snack i madpakken og jeg elsker at min datter elsker dem, når de nu er mere "lovlige" at spise end så meget andet sødt! Man blender 2 bananer, 1 dåse kikærter, 2 dl havregryn, to spsk peanutbutter, 2 spsk sukker eller andet sukkererstatning (tænker egentlig at det kan undlades), 1 tsk bagepulver, 1 knsp salt, 1dl mel, 0,5 dl mælk, 2 spsk akaciehonning og til sidst røres 0,5 dl chokoladestykker i. Massen kommes i en form med bagepapir og der drysses lidt flere chokoladestykker over. Bages i ovnen ved 200 gr i ca. 20 min. Barerne er ikke i sprød form, men mere bløde som en fast kage.








Ingen kommentarer:

Send en kommentar